Restaurang & Bar
Amiralen är stolta och glada över samarbetet med Pembert & Company, som driver vårt kök och våra barer.
Pembert & Company startade 2015 som en cateringverksamhet i Hyllie i Malmö. Bakom bolaget står OS- och VM-kocken Daniel Pembert som är både kreativt ansvarig och ägare. Idag driver företaget flera restauranger i regionen. Sommaren 2026 driver de Amiralens Sommarnöje – en uteservering för sommarfirande Malmöbor, mitt i Folkets Park.
Pembert & Company står för nordiska smaker i modern tappning.



